« A HAPPY NEW YEAR | トップページ | 成人式でしたね~(^o^)丿 »

2007年1月 3日 (水)

お正月休みも終わり・・・

P1010001


元旦はかの中越地区にある
商売の神様のお社で商売繁盛
マジメに祈願しに行きます
しかし元旦…高速は誰もいない^^;
P1010004


中越地震で大被害だった蓬平地区
そう山古志のとなりです
豪雪地帯にもかかわらずこの程度
やっぱり少ないようです
わが家の下越地区はまるで春…P1010003
何年か振りに雪に倒れてみます(^o^)丿
まるで人型(笑)首なしみたいですよねあはは。P1030016

帰ってからはお雑煮です。大根・人参・牛蒡・糸こんにゃく・ちくわ・鮭のあら・長ネギが入ってます。
イクラはあくまでオプションですがかけない方が多いかも^^;
甘辛醤油味がベースなんですよね。
これと東京風すまし汁しか知らないのです。
いつかいろいろなトコの食べてみたいなぁ…。

良いお正月でしたか?仕事行くのがおっくうですよねぇ明日…(^^ゞ

|

« A HAPPY NEW YEAR | トップページ | 成人式でしたね~(^o^)丿 »

コメント

ブルーになってる!!キレイですね♪

へぇ・・お雑煮にシャケとイクラですかぁ・・。食べたこと無いなぁ。
北海親子丼みたいですねw

雪の上で寝そべるの気持ちよいですよね!!
三国ゲレンデが未だあった頃・・スキーに行き、空いてるから
真っ白で誰も踏んでないふわふわの雪にバーン!!って寝転んだら楽しかったなぁ。

またやりたい~♪

投稿: ばじるん | 2007年1月 4日 (木) 00時09分

明けましておめでとうございますっ
今年もどうぞ㋵ฺ㋺ฺ㋛ฺ㋗お願いしま~す♪

魅力的な・・・お雑煮ですиё!!

投稿: ま~てぃん | 2007年1月 4日 (木) 02時40分

根菜に鮭いくらの入ったお雑煮ですか~。。 美味しそう!@@!
うんうん。地域によってお味噌仕立てのお雑煮もあったりして。
食べ比べの機会があれば面白いですよねw

あーなんか、また今年もお正月らしいことが何も出来なかった
気がします。。こんなもんなのかな?>m<
パパさんはユックリと満喫されましたか?
今年もどうぞ宜しくお願いいたします^^ノ 

投稿: marin | 2007年1月 4日 (木) 09時49分

ばじるんさん。
ナゼか鮭ですねぇ…大晦日の晩は必ず鮭の切り身を食べる習慣もあります
確かにこういうかたちでのお雑煮というのは北海道!って感じかも♪
パウダースノーが好きな身としては今年の雪不足ではこういうのも
結構できなかったりもしますよね~フカフカ雪なら気持いいのですが(^^♪

投稿: 偏遊人 | 2007年1月 4日 (木) 11時37分

marinさん。
やっぱり大昔は国だったのですよね~なので地方独特のお雑煮で…
デパートなんかのイベントでやってくれないかなぁとも思います。
味噌味を食べたことがないのでどうなんでしょうか???

毎年毎年お正月気分が薄くなってきていますよね
1年の計を起ててらしい儀式なんかを・・・内地がこうだから
そっちにいたりするとなおさら気分がなくなっちゃうのかもですね。

投稿: 偏遊人 | 2007年1月 4日 (木) 11時46分

お雑煮を食べてない私にこの写真は毒です。

投稿: ケイコ | 2007年1月 4日 (木) 12時48分

ケイコさん。
関西風はどんなものなのか興味深々でもあります。
でもおいしいんだろうなぁと想像しちゃってたりして♪

投稿: 偏遊人 | 2007年1月 4日 (木) 15時11分

明けましておめでとうございます
我が家の雑煮は大根・人参・ゴボウ・つき蒟蒻・打ち豆・鶏肉・かまぼこ・えのき・干し椎茸です。
たくさん作ったのに2日目から「飽きた」と言われちゃいました(T_T)
いくらと鮭は「のっぺ」に入れますね~

投稿: luna | 2007年1月 4日 (木) 16時06分

lunaさん。
あけましておめでとうございます。
母親が肉キライなのもあるのか鶏肉は入れません。
椎茸・えのき・打ち豆もナシかな?かまぼこ→ちくわ
そう推移していったような気がしますね。
甘辛しょうゆ味だけは共通なのかもしれませんね。
実際は正月後に食べる方が好きだったりします。

投稿: 偏遊人 | 2007年1月 4日 (木) 17時41分

ま~てぃんさん。
あれ、元旦もおめでとうでしたよ~(^^ゞいや、めでたいのはいい事で。
なんかお雑煮のせいなのか好みの味というのがやっぱりこういう味かなぁ…
毎年食べるものですがこの味に飽きたということもないですね
なくならないで
欲しいものの1つですよね。


投稿: 偏遊人 | 2007年1月 4日 (木) 19時03分

お正月もあっという間に終わってしまいましたね〜。でも、頭の中はまだ通常モードに戻ってくれません。(笑)
お雑煮のイクラ、美味しそうですね。ああ、ついヨダレが〜!

PS クビ無しの雪型は夜見たら「金田一耕助」の世界みたいでブキミかも…。
(^^;

投稿: shofuku | 2007年1月 4日 (木) 19時20分

shofukuさん。
ホント3,4日の休みってあっと言う間のことですよね
ゴロゴロしてるとあっという間にお昼~夕方~就寝と
その繰り返しだったような気がします。
雑煮はなくなってくる今頃にひたすら食べますよ~ナゼか^^;

投稿: 偏遊人 | 2007年1月 4日 (木) 23時48分

遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。
こちらの地方の雑煮は醤油ダシでかもじ海苔だけのせた雑煮なんです。
それが大好きです。
大阪風の白味噌の雑煮も何度かいただきましたが、やはり小さい頃から食べていた雑煮が一番。
シンプルで美味しいですよ。かもじ海苔だけというのも。

投稿: さんぱつや | 2007年1月 5日 (金) 06時18分

明けましておめでとうございます。
昨日の夜遅く千葉に戻ってきて、年賀状の仕分けをしてブログをUPして、これからまた郡山に向かいます。
ゆっくりお邪魔できるのはまだ先になりますが、今年もどうぞよろしくお願いいたします。
しかし新潟のお雑煮、やっぱり鮭ですか!イクラもおいしそう~
うちは京都系なので、白味噌仕立てのお雑煮でした!

投稿: きょんち | 2007年1月 5日 (金) 09時37分

すごい具沢山のお雑煮だぁ~~~

私の実家では、餅菜・かしわ・かまぼこだったけど、
きっしぃ君の実家では餅菜だけみたい。

かしわがはいるとおいしいのになぁ。

お雑煮は地方によっていろいろで楽しいなぁ~♪
(*^-^*) ニッコリ☆

投稿: まるこ | 2007年1月 5日 (金) 11時48分

さんぱつやさん。
あけましておめでとうございます。ネット検索しましたが
真逆のシンプルな雑煮なんですね~面白いもんだなぁ・・・
味噌仕立てだけは食べたことがないので作ってみようかなぁ(^o^)
今年も宜しくお願いいたします。

投稿: 偏遊人 | 2007年1月 5日 (金) 12時09分

きょんちさん。
お帰りなさい、あけましておめでとうございます
村上が鮭の産地というのと関係があるのかやっぱり鮭…
ダシも鮭のアラでとるのが最近なのかもしれません
白味噌は未体験なのですがネットのレシピで作ってみたいです(^^♪
今年も宜しくお願いします♪

投稿: 偏遊人 | 2007年1月 5日 (金) 12時12分

まるこさん。
写真だとそうでもないですが実際はもっと汁っ気がないですね
ちょっと煮物と餅を絡めるような感じと思ってもらえればいいかな
ヒタヒタなのはこの辺特有なのかも…同じ県内でも微妙に違うみたいです。

投稿: 偏遊人 | 2007年1月 5日 (金) 12時16分

あけましておめでとうございます!!


ことしの正月は私も新潟のお雑煮食べてきました(今は東京に戻ってますが)。新潟のお雑煮は、何でどこの家でも「具」が多いのでしょう?私は餅を入れずに、汁だけを吸って(というより食べて)おりました。お母さんの雑煮が絶品なのですよ、これが。「のっぺ」も大量に食べてきました(^^)v

今回はお会いできませんでしたが、また新潟に帰る機会があったらご連絡いたします。お孫さんの顔も見たいですし!

今年一年、偏遊人さんにとってよい年でありますように!!

追伸:我が家はみな仲良く元気でやっておりますよ!お母さんも元気です!仕事もまあまあ順調です!

投稿: たろう | 2007年1月 5日 (金) 21時48分

偏遊人さん、遅くなりましが、明けましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願い致します。
年末は、大阪でも初雪が降ったようですが、お正月は暖かくて穏やかでした。 気温が高くて、お正月らしくありませんでしたが・・・。
お雑煮、色々あるんですね~。 初めて見ました。 豪華ですね!
主人の実家は浜松ですが、カツオ出しのおすましに、鶏、水菜、人参、大根が入っていて、青海苔を乗せていただきます。
青海苔も、お好み焼きに振りかける粉のものしか知らなかったので、初めて食べた時は新鮮でした。
うちの実家は、味噌のタイプです。逆に私はそれしか知りませんでした。
明日から、またまた爆弾低気圧がやってくるようですね。 お気をつけてくださいね!

投稿: みぃ | 2007年1月 5日 (金) 23時17分

雪形はE.Tかと思ったら偏遊人さんだったんですね(笑)
雪の少ない新潟も明日あたりからは、沢山降り積もるようですが、
具沢山のお雑煮で体を温めて頑張ってくださいね。
我が家のお雑煮は、鶏肉・大根・にんじん・小松菜のすまし汁風。
娘の嫁いだ松江は椎茸だけ入った、いたってシンプルなお雑煮だそうです。
好き嫌いのない娘の唯一苦手なのが椎茸、お雑煮だけは食べられないと言ってます(*^_^*)

投稿: mio | 2007年1月 6日 (土) 09時42分

遅まきながらあけましておめでとうございます。

豪華なお雑煮ですね。
こちらはおすましか味噌汁に焼いてない角餅と餅菜(小松菜のような菜っ葉)を入れただけのシンプルなものです。
うちは嫁さんが大根を追加します。口には出しませんがちょっと不満(笑)。

投稿: osanpo | 2007年1月 6日 (土) 10時42分

たろう先生
あけましておめでとう~。新潟風雑煮はモチなしでもイケますよね
「のっぺ」の里芋も最近は好物の1つでもあります。
なかなか会う機会もないですが帰省の際には寄ってくださいね♪

投稿: 偏遊人 | 2007年1月 6日 (土) 16時30分

みぃさん。
あけましておめでとうございます。
ここまで暖かい正月も経験したこともなく外でも少し遊べましたし
初モノも経験しましたしと面白い正月ではありましたね(^^♪
ウチのが一番具沢山でごちゃごちゃとしてるのかもしれませんね
なんとなく煮物風でもあるのでおかずにもなっちゃうものですから…
でも2種類を楽しめるのはいいなぁ…今年も宜しくお願いします。

投稿: 偏遊人 | 2007年1月 6日 (土) 16時34分

mioさん。
お雑煮は昨日で終了しました~(ToT)でも15日にはもう1度作って食べます
それもこのあたりの習慣なのか毎年1月はお雑煮を2回作ります
15日は純粋にお雑煮を作るだけなのでご馳走とかを揃えたりというのも
やらない分そっちの方がお雑煮を堪能できるのでまた食っちゃいますが
あはは~椎茸ですか~キライなものだけの雑煮というのもイヤでしょうね。

投稿: 偏遊人 | 2007年1月 6日 (土) 16時46分

osanpoさん。
自宅で食べる時はみんなあんまりイクラをかけません
というより贅沢品だったイクラ、昔は一口づつとかでしたもん
最近は反則なくらいかけて食べますがやっぱりおいしいですね
岐阜の知り合いが似たようなお雑煮…地域性なのですよねやっぱり。

投稿: 偏遊人 | 2007年1月 6日 (土) 16時49分

遅ればせながら、明けましておめでとうございますw
本年もどうぞよろしくお願いいたします^^
偏遊人さんのお家のお雑煮おいしそう~(* ̄▽ ̄*)うちはイクラ(ハラハラというらしい)がかかせません。今年はお雑煮を1回しか食べなくてちょっと物足りない感じ。お正月関係なく、お雑煮作ろうかしら・・・w

投稿: ゆかみに | 2007年1月 6日 (土) 18時51分

お雑煮美味しそうですね!!
コメントで、すでに地域色がでてますね。
うちの彼氏さんは青森出身で、具も少なく味気がなくて
お雑煮が嫌いだそうです。
でもこっちのお雑煮は、好きみたいです。笑
我が家のお雑煮は、小松菜・鶏肉・ごぼう・大根・里芋・人参と
具沢山です。

投稿: えり | 2007年1月 7日 (日) 07時51分

あけまして、おめでとうございます。って、もう成人式でしたね。
お雑煮、私のところは角餅をしょうゆ味のおすましで煮て、具は正月菜(小松菜)と花かつおだけのあっさりしたものです。
今年も元旦だけ、冷凍餅で作りました。
今年も(=´ー`)ノ ヨロシク。

投稿: さるる | 2007年1月 8日 (月) 15時49分

ゆかみにさん~あけましておめでとうです!
ウチのは特大鍋で大量に作りますが4日にはなくなってるかな?
イクラをたんまりかけるのはワタシだけだったりしてね(^^ゞ
でも冬季はいつ食べてもあったまっておいしいですよね
ぜひ作って食べてみては?今年も宜しくお願いしますね♪

投稿: 偏遊人 | 2007年1月 8日 (月) 18時37分

えりさん。
あけましておめでと~明るい1年にしたいですよねぇ~(^o^)丿
あちこちいろんなお雑煮の種類がたくさんあるのは面白いなと
そういえば美容学校も各県人のるつぼだったもんねぇ・・・
でもその県生まれでも自県のお雑煮嫌いな人は多いみたいで・・・
今年も宜しくお願いします。

投稿: 偏遊人 | 2007年1月 8日 (月) 18時41分

さるるさん。
真夏にお雑煮というのも…あはは(^^ゞ中京地区は“餅菜”ですよね
普段の食生活と関係あるのかなぁ…と思ったりもしますが
わが家のお雑煮が贅沢なのも普段が粗食な地方なのかなぁとも思います
面白いですねぇ日本もまだ色々ありますね風習とか・・・
今年も宜しくお願いします(^o^)丿

投稿: 偏遊人 | 2007年1月 8日 (月) 18時44分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/66904/13324905

この記事へのトラックバック一覧です: お正月休みも終わり・・・:

« A HAPPY NEW YEAR | トップページ | 成人式でしたね~(^o^)丿 »